Anna Karin D

En överdos

äpplekaka?

Det är ju höst och säsong för svenska äpplen, det har väl ingen undgått. Inte jag i vart fall, äpplekakerecepten har stått som spön i backen i butiker och reklamblad.
I fredags föll jag för propagandan och blev en lydig svensk, det var inte svårt, äpplekaka är gott. Köpte äpplen och tillbehör och snodde ihop ett dylikt bakverk. Tänkt som en liten överraskning efter mysmiddagen på tu man hand, det är inte enormt vanligt att jag bakar precis!

P kom, och överraskade med en .....hembakt äpplekaka. Det hör inte heller till vanligheterna.
Vi valde, efter en stunds chockad förvirring, min. Den var i ugnen och mest nybakad.
Det blev kvar litegrann av receptets 6 portioner. Hade lite ont i magen, men inte farligt.

Den lilla skvätten som var kvar fikade vi glatt upp på lördag förmiddag. Uppiffad med vaniljsås (P) och vispgrädde (jag). Satt som en smäck.
Namnam. Såg fram emot att äta P:s variant på kvällen.

Senare på eftermiddagen hälsade vi på ett par vänner, en kort visit bara. Men de hade just bakat.
Äpplekaka hade de bakat. Det kan man ju inte säja nej till...

Av någon märklig anledning smakade det ändå himla gott med äpplekaka till efterätt den kvällen. Vi gick loss med en rätt beundransvärd beslutsamhet. Glass till. Ingen vaniljsås, ingen grädde.

Hade LITE ont i magen, men det kunde likaväl vara nervositet inför söndagens tävlande.

Jag sprang, som sagt, med tunga ben. Blev gnällig. Men nu kanske jag har hittat en syndabock? Något att skylla (ifrån mej) på? 5 portioner äpplekaka kanske inte är topprestationsmat??
Hade jag drabbats av ÄPPLEKAKEBEN?

Det konstiga inträffade sedan, efter alla umbäranden i leran, att jag blev lite sugen på den lilla bit som återstod av P:s kaka. Och åt upp den. Fick inte ont i magen.

Nu har två dygn passerat, inte en enda futtig bit Ä-K har jag ätit och jag saknar det inte! Ska ut och träna snart.
Ska bli spännande att testa benen igen.

(Till helgen har jag lovat att baka pumpakaka! Kan jag ha blivit påverkad av propaganda igen tro...?)
2008-10-28 16:41.


Kommentarer till blogginlägget


Hihi... kan verkligen skriva under på att Äppelkaka/paj etc är MKT smarrigare än Pumpa :-). Hua... fina höstdekorationer passar de bäst till om du frågar mig ;).
Lycka till med baket!
2008-10-28



En överdos av äppelkaka (som vi säger och skriver i Norrland, slakmotornas och uppförsbackarnas förlovade land) kan knäcka de tuffaste av löparben. Där har du den självklara förklaringen! :-)
2008-10-28



Äpplekakeben - den nya förklaringen till varför det inte alltid går som man tänkt sig :-) Själv har jag inte bakat en enda den här hösten - kanske skall passa på på fredag eftersom lördag ändå är vilodag?? :-)
2008-10-28



Åh, vad gott med äppelkaka! Jag har inte ätit en enda i år.
Hoppas du lyckas bättre med pumpapajen än jag gjorde förra året - i år får pumpan användas till pumpasoppa istället!
2008-10-30