Eric Tiger W

Bloggarkiv december 2010

I backspegeln och kristallkulan

Så var snart ännu ett års tränig till ända och ett nytt tar vid. Året inleddes med en fantastisk vinter med skånska mått mätt, jag åkte längdskidor 10 veckor i rad och tävlade mig i form, tog t.o.m. DM-medaljer i stafett och på tremilen trots att det var fler deltagare än tre, oc... Läs mer...


Adventskalendern 24:e december

Midvinternattens mörker: Mörk lager, perfekt till julmaten. Bra balans, lagom sötma, fin färg, bra beska. Betyg 9/10 Rudolf Ren Ale: Schysst ale, funkar också bra till julmaten. Betyg 8/10 Jämtlands julöl: Jodå. Funkar denna också, Betyg 8/10 om än knappt. Christmas Vintage Ale... Läs mer...


Adventskalendern 23:e december

Liefmans Glühkriek. Intressant och inte helt dumt substitut för glögg. Körsbär, kryddnejlika, kryddpeppar, pomerans och lite för mycket sötma för att funka till annat än glöggsubstitut.. Till mat är den tex helt omöjlig. Betyg 8/10 tack vare den unika nischen, men då är jag väääldigt snäll. Läs mer...


Adventskalendern 22:a december



Solstice d'Hiver. Inte mycket till skum, men det var väntat. Lyckas med konststycket att balansera bort 10,2% alkoholhalt med en försvarlig dos humle, lagom restsötma, smak av malt, kaffe, citrus, jäst, ... you name it. Jag är normalt sett ingen fan av alkoholrik öl (då föredrar jag den d... Läs mer...


Adventskalendern 21:a december



Oppigårds Winter Ale. Såhär ska öl smaka! Fin brun färg, bra skum, välhumlad, lagom mycket touch av smörkola och lång eftersmak, allt utan att gå till överdift på alkoholhalten. Hade de bara lagt in ett endaste pomeransskal eller annan julkrydda hade det blivit full pott, nu blir det a... Läs mer...


Adventskalendern 20:e december



Ayinger Winter-Bock. Mörk lager med lätt ton av vörtbröd med svag sötma och för hög alkoholhalt för att vara riktigt god. Betyg 5/10. Läs mer...


Adventskalendern 19:e december



Ocean Eko Julöl. Lovar runt, men håller tunt. Skummet faller platt och smaken också, god men blaskig liksom. För den militanta trädkramaren kan detta funka i brist på annat ekologiskt, men annars har den inte så stort värde. Betyg 5/10, med ett minus i kanten. Läs mer...


Adventskalendern 18:e december



Anchor Christmas. Årets variant har mycket espresso i smaken, och lite tjära och rök. Saknar tallbarren från tidigare versioner, denna når inte riktigt upp till nivån från för två år sen. Betyg 6/10. Läs mer...


Adventskalendern 17:e december



Sierra Nevada Celebration Ale. På fat på Bishops. Rejält humlad ale, dock utan mer ingredienser än malt, jäst, vatten och humle vilket inte riktigt ger julkänslan. Väldans god iaf. Betyg 8/10 med plus i kanten. Prova gärna om ni har möjlighet. Läs mer...


Adventskalendern 16:e december



Hibernation ale. Som att få en varm kram av tomten. Fyllig och torrhumlad så att den bär upp sina 8,7% utan att det blir alkobittert. Köp, fast drick med måtta. Betyg 9/10 om än knappt. Läs mer...


Adventskalendern 15:e december



Sigtuna Merry Christmas. Red ale utan att vara för torrhumlad, utan lagom sötma kvar. Av kryddnejlikorna, pomeransen, vaniljen och vad det nu var märktes dock inget. Men god var den iaf. Betyg 8/10 om än knappt. Läs mer...


Adventskalendern 14:e december



Eriksbergs julöl. Klart bättre än förväntningarna (som iofs var lågt ställda). Mörk lager av genomsnittlig typ, inget som sticker ut åt något håll. Funkar bra till mat, men lämnar inga bestående intryck. Betyg 6/10. Läs mer...


Adventskalendern 13:e december



Falcons julmumma. Inte särskilt mumma faktiskt. Kardemummanulle ska inte vara flytande, till skillnad från pepparkakor (Becherovka). Betyg 2/10. Läs mer...


Adventskalendern 12:e december



Corsendonk Christmas Ale. Belgisk ale av klosterwannabetyp med en rejäl dos jästsmak och lyckas inte helt fullt ut balansera de 8.5% alkohol med annan smak. Betyg 6/10. Läs mer...


Adventskalendern 11:e december

Mr Snow Balls. Bra ale igen, om än inte riktigt lika bra som gårdagens då den var lite tunnare. Vilket är överraskande med tanke på hur runda snögubbar brukar vara. Betyg 7/10. Läs mer...


Adventskalendern 10:e december

Fullers Old Winter Ale. Helt OK, smörkola en masse, hyggligt humlad. Färg oklar eftersom den pga provningssammanhanget fick inmundigas från flaskan direkt. Betyg 7/10 med en stjärna i kanten. Läs mer...


Adventskalendern 9:e december



Mysingen midvinterbrygd. Mörk fin färg med fin fyllighet och smak av enbär, ingefära och kryddnejlika. Väldigt trevlig. Betyg 9/10. Köp! Läs mer...


Adventskalendern 8:e december



Nils Oscar Kalasjulöl. Mörk lager med bra beska, lagom sötma, men lite för tunn för ett riktigt toppbetyg. 7/10 med ett plus i kanten. Läs mer...


Adventskalendern 7:e december

Falcon julöl. Smakar mer julmust än öl, och om man vill ha julmust är det bättre att hålla sig till det. Betyg 4/10. Läs mer...


Adventskalendern 6:e december



Sam Adams Winter Lager. Mörk lager, OK fyllighet, lagom beska och sötma. Perfekt att skölja ner julskinkan med. Betyg 7/10 med ett stort plus i kanten. Läs mer...


Adventskalendern 5:e november



St Peters Winter Ale, tyckte den passade bra i dagens tema efter att jag varit och sjungit Händels Messias :-) Mörk fin färg, men tyvärr så tunn att den inte klarar att balansera upp sina 6,5% utan har en irriterande alkoholsötma i smaken. Betyg 5/10. Läs mer...


Adventskalendern 4:e december



Ölvisholt Jólabjór. Den missade luckan från 4:e december. Spännande islänning, lovande doft med en rejält tungur dos jäst, och fyllig fin smak, Eftersmaken består till 102% av rögad medwurst vilket inte är helt fel om man får ett par tutingar brennivin till julsillen, men utan dem vet... Läs mer...


Adventskalendern 3:e december



Visby Julbrygd. Ale med måttlig sötma med hygglig humlekaraktär och lite röksmak i gotalnsdrickestil. Den går ner utan besvär, men lämnar inga bestående intryck. Betyg 6/10 med ett plus i kanten. Läs mer...


Adventskalendern 2:a december



Jämtlands julöl. Lovande recept med fem sorters humle, tyvärr förtogs en del av upplevelsen av en metallisk bismak (kändes tom på doften). Välhumlad ale, möjligen något över gränsen för vad som är lämpligt. Betyg 6/10 med ett litet minus i kanten. Läs mer...


Adventskalendern 1:a december



Grebbestads julöl. Lite åt schwartzbier fast med lite (fast bara lite) sötma, riktigt gott och inte så förbannat sliskigt som vissa julöl kan vara. Perfekt att skölja ner julsillen med, men så är bryggeriet granne med Abbas gamla konservfabrik också. Betyg: 7/10 med bud på mer. Läs mer...